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  • 焦溪乐百家合作社:在全国第一个给鸡蛋上保险

  • 作者:  来源:本站  日期:2018-09-03 21:39:29
  •   常报全媒体讯 记者昨天来到常州市焦溪村乐百家蔬果种植专业合作社,总经理崔爱均拿出了一份来自中国人民保险的特殊保单,“这份食品安全责任险,是给合作社养殖场里所有的鸡蛋买的。给鸡蛋上保险,在全国还是首家。”

      合作社内共有68000只蛋鸡,鸡蛋的年产量为1500吨。每天,从这里要发货约56000枚鸡蛋,光是供应学校和机关单位食堂就已经供不应求。“有了这份保险,不仅能让消费者的权利得到保障,更能增加消费者对我们企业的信任度。假如消费者吃了鸡蛋而引起食品安全问题,可以直接找保险公司理赔,最低获赔500元。做这行这么多年,我太了解如果要找企业追责的话,过程太漫长。”崔爱均觉得,企业对消费者的信誉保证,要实实在在看得见。

      “去年首次投保后,没有发生赔偿情况,今年我们继续投保。对我来说,每年1万多元的保费完全是可以省下来的,但为让消费者放心,我觉得完全有必要。” 崔爱均说。

      其实正式投保之前,保险公司也来合作社实地进行了考察。“他们敢给我们投保,也是因为我们的蛋鸡饲养过程、鸡蛋品质等都非常可靠。”崔爱均说。

      崔爱均介绍,养殖场的鸡舍采用智能化生态蛋鸡养殖系统,鸡的饲养过程中不需要任何人工操作。“鸡舍内循环供氧并始终保持恒温恒湿状态,鸡舍里共有4层鸡笼,其中,饲料由储存罐通过运输管自动传送到饲料槽,投喂饲料的时间都是提前设定好的,从早上5点到晚上9点,每两小时喂一次;每只鸡的旁边都有一个自动饮水器,鸡只要用嘴啄一下就能自动出水,喝完后自动停止供水,确保舍内空气干燥。此外,自动刮粪机每天下午和晚上各清理一次粪便并传送到发酵罐,经过12小时液氧发酵便可成为有机肥,再把有机肥还田,在合作社内形成了良好的种养结合生态循环模式。”

      “鸡舍内只有两个技术人员每天进行巡查,如发现鸡有生病的状况,随即进行隔离,并按照《动物防疫法》的要求进行处理。此外,其他人都不能进入鸡舍。”

      目前,合作社内新购置的鸡蛋自动喷码机正在运来的途中。崔爱均说,下一步,他们准备给客户进行个性化定制。“比如供应焦溪小学的一批鸡蛋,就在蛋壳上打上‘焦溪小学’的字样,并且打上有效期。这样一来,不仅消费者吃得更放心,追溯起来也更加方便。”崔爱均说。

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