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  • 三小”监管规范化 提档升级促食安甘井子区率先实施小餐饮登记备案管理

  • 作者:  来源:本站  日期:2018-09-03 21:39:22
  •   原标题:“三小”监管规范化 提档升级促食安甘井子区率先实施小餐饮登记备案管理

      甘井子区市场监管局主动作为,积极拓宽思路,强化工作措施,在规范监管上下功夫,极力化解小作坊、小餐饮、小摊贩“三小”隐患,成效显著。

      该局坚持实事求是的原则,探索实行小作坊经营许可与登记备案并轨运行、双轨管理新模式,对2003家小作坊进行排查全部实行登记备案管理,并对156家小作坊实行升级许可管理。同时,联合街道在南关岭万盛购物广场、中华路乐百家市场等开辟小作坊集中经营区域,实行集中规范、集中管理,取得了良好的经济和社会效果。

      该局认真研究制定《小餐饮备案管理制度规范》和《小餐饮现场检查标准》,组织力量对全区小餐饮进行摸底排查,对海水浴场周边、旅游景区、学校周边、大型市场的小餐饮实施重点监管,在全市率先对符合条件的小餐饮进行登记备案管理。目前,已对全区1343家小餐饮进行登记备案,纳入规范化制度化监管范畴,潜在的风险隐患得到有效控制。

      针对食品摊贩流动性大、不稳定性强等特点,组织协调全区14个街道划定规定区域集中经营,纳入监管范围,目前已有6个街道对批准的8个早夜市227家小摊贩实行登记备案。14个驻街市场监管所联合各街道采取分散与集中、定期与不定期相结合的方式,积极组织开展辖区内食品小摊贩的卫生、安全、管理等综合培训,落实相关责任,促进了食品小摊贩的规范、安全经营。

      今年以来,甘井子区相关部门联合查处取缔了食品经营黑窝点15处,有力维护了全区食品市场经营秩序。返回搜狐,查看更多

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